Ранний сорт - ранний урожай

Чтобы получить ранний урожай, надо ответить на вопрос: для чего тебе нужен именно ранний урожай? Одно дело - получить его для собственного потребления, для семьи из трех-четырех человек. Другое дело - получить тонну-две такого картофеля для того, чтобы как можно раньше реализовать его на рынке для пополнения семейного бюджета. Я как раз и занимаюсь подобным бизнесом. В данном случае мы будем говорить о выращивании картофеля для собственных нужд. Чаще всего я общаюсь с теми дачниками, на участках которых растет 50-60 кустов картофеля. Это как бы подспорье: приехали на выходные, выкопали несколько клубней, чтобы приготовить суп или пюре.
Чтобы получить ранний картофель, надо знать три маленьких приема.
Во-первых, иметь семенной материал именно ранних сортов этой культуры. Что такой ранний сорт? Этот такой сорт, срок вегетации которого составляет примерно 60-70 дней. У нас в Самарской области такими сортами являются Розара, Феллокс, Спринт, Ароза. И если вы примете некоторые меры по подготовке семенных клубней к посадке, то получите еще более ранний урожай. О чем идет речь?

Как готовить клубни для посадки

При выращивании картофеля я придерживаюсь рекомендаций лунного календаря.Примерно 20-25 марта, а еще лучше - чуть пораньше, вынимаю посевные клубни из погреба и проращиваю их в ящиках (в них продаются виноград, другие овощи, словом, достать ихнетрудно). Укладываю в ящики клубни в один-два слоя, не больше.Идеальная температура для проращивания - 20-25 градусов. 20-25 апреля высаживаю пророщенные клубни в грунт.

Заморозки мне не страшны

Вы скажете, что это очень рано, ведь могут быть заморозки. Но их я не боюсь, вот как я с ними «справляюсь». Во-первых, пророщенные клубни сажаю неглубоко, где-то на 5-6 см. Верхний слой почвы к 20-25 апреля достаточно уже прогревается. Пока картофель взойдет, пройдет около двух недель. Как только это случилось (обычно 8-10 мая), беру плоскорез Фокина или простую мотыгу и окучиваю картофель с «головой». Если вы чувствуете, что в вашей местности будут еще одни заморозки, то можно еще раз окучить картофель. Этот прием и от заморозков спасет посадки, и усилит развитие корневой системы растений, а значит, вызовет рост урожая. Но даже если заморозок «прихватит» ботву, расстраиваться не стоит. У картофеля есть способность наращивать новую ботву. Правда, при этом вы немного потеряете в урожае, но зато это будет именно ранний урожай.
Если вы хотите получить суперранний урожай, посоветую еще один маленький прием. В течение месяца вы проращивали картофель. Причем 10-15 дней в тепле, а во вторую половину необходимо снизить температуру до 8-15 градусов. Ростки при этом должны получиться здоровые, мощные, зеленого цвета. Возьмите после этого ящик, на дно слоем 10 см насыпьте опилки, перегной, солому - словом,все, что есть под руками, разложите в один слой пророщенные клубни и засыпьте их таким же слоем. В этом субстрате до высадки в почву они должны находиться 7-10 дней, не больше. Почему идет речь именно о таком сроке, но никакне большем? Дело в том, что у клубней появятся корни, они могут «сплестись» и при посадке обломаются, а этого допустить нельзя. Регулярно клубни нужно немного поливать, можно даже подкормить, например, слабым раствором куриного помета или комплексного удобрения. В конце концов, можно взять зольный раствор, раствор марганцовокислого калия светло-вишневого цвета.
Если вы воспользуетесь подобной методикой выращивания, то в конце июня - начале июля вы получите урожай раннего картофеля.Но, повторяю, речь идет о картофеле именно ранних сортов.

Картофель для хранения

Если же вы хотите выращивать картофель для хранения, я бы посоветовал вам брать сорта со средним и среднепоздним сроком созревания, срок вегетации у которых составляет в среднем 110-115 дней. Почему? Потому что у таких сортов и урожайность выше, и сам картофель вкуснее за счет более высокого процента содержащегося в клубнях крахмала.Я бы посоветовал выращивать, например, Ред Леди - прекрасный картофель, просто шедевр! Это среднеспелый высокоурожайный сорт (в каждом кусте 15-18 клубней). У клубней красная кожура, желто-кремовая мякоть. Они содержат 15-20 процентов крахмала. Идеально подходят также сортаЗекура, Панда, Итесса.
Как правило, я сажаю три-четыре сорта картофеля. Где-то 15-20 процентов раннего картофеля, остальные среднего или среднепозднего срока созревания. Причем обязательно выбираю сорта картофеля с разной окраской клубней - с белой, розовой, красной кожурой. Я заметил такую особенность. Есть годы, в которые лучше родится картофель с красной кожурой, а урожай белого намного ниже. В другой год бывает наоборот. Случается и так, что выше урожай раннего картофеля, у средних сортов он ниже. На следующий год - картина иная. Причина - погодные условия, наличие или отсутствие дождей.Вот поэтому и надо сажать несколько сортов, чтобы всегда быть с гарантированным урожаем.

Как вырастить ранний картофель знают многие дачники и огородники, но щедрый урожай собирают не все. Казалось бы, какие могут возникнуть трудности и сложности при культивировании овоща, в действительности, препятствий хватает. Чтобы избежать неудач, соблюдайте технологию выращивания и не забывайте про огородные смекалки бывалых…

Проращивание раннего картофеля

Чтобы получить ранний картофель, необходимо задуматься о качестве посадочного материала и подготовке заранее. Стоит отметить, мелкий картофель, идущий на посадку, содержит маленькое количество питательных веществ, которые не могут обеспечить полноценных и хороших всходов. Картошку до посадки нужно отсортировать, выбирая только крупные и здоровые клубни.

Отсортированный картофель необходимо прорастить на рассеянном свету, помести в проветриваемое помещение с температурой воздуха +8 °…+12 °С. Для проращивания используют ящички или стеллажи, где распределяют клубни в один или два слоя. Чтобы картошка давала ростки равномерно, периодически посадочный материал переворачивают. Процесс проращивания при соблюдении оптимальных условий длится 35-45 дней. Правильно пророщенный картофель будет иметь толстые короткие росточки, в основании которых можно увидеть образующиеся бугорочки.

На фото – проращивание картофеля

Многие дачники и огородники применяют голландский способ проращивания картофеля, когда в течение первых семи дней температуру поддерживают на уровне 20 °С, затем понижают до +8 °…+10 °С и так оставляют на оставшийся срок. Исследования и наблюдения ученых в области картофелеводства показали, что такой способ проращивания повышает урожайность картофеля на 8-11 %. Очень важно, при подготовке картошки к посадке, не допустить перерастания ростков и высадить вовремя.

Предшественники картофеля в севообороте и удобрения

Капуста и огурец – лучшие предшественники картофеля, далее идут свекла, различные корнеплоды, лук, чеснок, тыквенные и бобовые культуры. Ни в коем случае нельзя сажать картофель после томатов, так как обе культуры поражаются одними болезнями (например, фитофтороз). Возвращать картошку на прежнее место можно не раньше, чем через три года.

На окультуренных землях чаще всего комбинируют минеральные и органические удобрения. Осенью при перекопке на квадратный метр грунта вносят перегной (5-6 ведер), суперфосфат (30-35 грамм), калия сульфат (15-17 грамм), также используют двойной суперфосфат и калий сернокислый.

После сбора урожая картофеля почву можно засеять белой горчицей, которая прекрасно восстанавливает микробиологические процессы и улучшает плодородие. Вегетативная масса нарастает примерно за три недели, после осенью горчицу можно заделывать в землю при вскопке или оставить до весны и перекопать.

Ранняя посадка картошки

Чтобы собирать хорошие урожаи картофеля, ранней весной обязательна зяблевая вспашка земли. Затем зябь перепахивается на полную глубину. Если почвы дерново-подзолистые, иногда требуется дополнительное рыхление на глубину до 0,3 метров.

В северо-западном и серном регионах, где присутствует избыточное увлажнение, за 3-5 дней до посадки рекомендуется перекопать зябь на глубину 20 см. в областях, где увлажнение недостаточное, делают безотвальную вспашку. В случае, если производится гребневая посадка картофеля, мотоблоком или культиватором нарезаются гребни, используя специальные окучивающие корпуса.

На фото – ранняя посадка картошки

Сроки посадки ранней картошки влияют на урожайность и качество выращиваемого овоща. Чем раньше посадить, тем менее картофель будет подвержен поражению вирусами, так как достигает возрастной устойчивости в более ранние сроки. Однако, при посадке ориентироваться нужно не только погодные условия, но и температуру грунта и состояние пророщенных клубней картофеля.

Когда сажать ранний картофель? К высадке картошки приступают, когда температура земли прогреется до +7 °…+8 °С, на юге до +5 °…+6 °С. Рекомендуется сажать клубни на ровных поверхностях, если почвы супесчаные, на суглинках и землях с переувлажнением высаживают картофель на гребни.

При посадке соблюдается расстояние между картофелем ранних сортов в 22-25 см, среднеспелых – 33-35 см, в междурядьях оставляют пространство 0,5-0,7 метра. Глубина посадки клубней картофеля составляет 5-6 см. В случае, когда картофель сажают не пророщенным, глубину увеличивают до 8-10 см.

Уход за ранним картофелем

При выращивании раннего картофеля, после всходов, проводится окучивание, которое способствует уничтожению сорной травы, защищает молодые всходы от возвратных весенних заморозков. Если погода будет стоять благоприятная, засыпанные всходы картошки быстро отрастут спустя 4-6 дней и дружно пойдут в рост.

Дальнейший уход за ранней картошкой заключается в своевременном рыхлении, окучивании при достижении высоты растениями 13-16 см. На плодородных дерновых почвах производится неглубокое рыхление, на суглинках земля рыхлится более глубоко, захватывая 12-14 см поверхностного слоя грунта, на супесчаных – 5-7 см.

На фото – уход за ранним картофелем

Чтобы вырастить ранний картофель, по мнению бывалых, двух рыхлений и одного окучивания будет достаточно. Исследовательскими институтами доказано, рыхление и окучивание увеличивают урожайность картофеля в 1,3-1,5 раза.

Полив картофеля при ранней посадке важен не менее других агротехнических мероприятий. Поливы рекомендуется совмещать с корневыми и внекорневыми подкормками. Для внекорневой подкормки картофеля во время цветения используют 3 %-ный раствор суперфосфата (прозрачный отстой) с микроудобрениями в 0,01 %-ной концентрации. Внекорневое опрыскивание в фазе цветения способствует более быстрому клубнеообразованию и увеличению урожайности картофеля.

Борьба с фитофторой на картофеле ведется уже в период образования бутонов. Используется раствор хлорокиси меди. Повторную обработку проводят при появлении первых признаков фитофторы, следующую – спустя еще 8-11 дней. Медный купорос с добавлением минеральных удобрений при внесении в почву предупреждает распространение фитофтороза картофеля.

Когда убирать ранний картофель? Картошку раннюю убирают, когда еще стоит зеленая ботва, предварительно за день или два, скосив ее. Молодой урожай картофеля имеет тонкую и нежную кожуру, быстро испаряет влагу при хранении, поэтому нужно копать то количество картошки, которое можно использовать в ближайшие дни, в противном случае вкусовые качества снижаются.

Выращивание раннего картофеля. Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем. Видео «Выращивание раннего картофеля» Ранний и большой урожай картофеля.

Выращивание раннего картофеля ничем не отличается от выращивания позднего, отличаются лишь сорта. У ранних сортов картофеля вегетационный период короче, и если в Подмосковье посадить ранний картофель в конце апреля, то с начала июля уже можно начинать есть свою картошечку. Обычно, сажая ранние сорта картофеля, люди мало обращают внимания на урожайность, ведь главное это получение раннего урожая, а уж насколько он велик, это не так важно. Ведь если нужно много ранней картошки, то можно посадить побольше!

У меня огород небольшой, да и делать его большим у меня нет желания, хотя участок у нас 20 соток, но ЗАЧЕМ? Места под огород выделено совсем немного, но этого хватает, потому что освоенная технология позволяет получать достаточный для семьи, качественный, экологически чистый урожай и со столь малой площади.

Я не использую лопату или мотоблок, я не использую минеральные удобрения, я не использую никакие средства борьбы с вредителями или болезнями, я не использую навоз.

Проращивание картофеля.

Ранее я рассказывала, что столоны картофель образует на белой (этиолированной) части стебля — . Но чтобы получить урожай картофеля побыстрее, ранние сорта сажают не глубоко и не окучивают. Так как же мы можем получить ранний и одновременно относительно большой урожай раннего картофеля?
Как уже говорила, я проращиваю картофель всегда в темноте, это помогает до посадки отбраковать больной посадочный материал – картофель, у которого ростки с черными кончиками. Но не только!

Проращивая в темноте, мы имеем возможность вырастить белые (этиолированные) стебли картофеля заранее, в домашних условиях, и тем самым не только создать предпосылки для получения большого урожая, но и сократить вегетационный период.

В 2016 году решила посадить «Ред Скарлетт». Покупала в институте им. Лорха. Посадочный материал был на удивление хороший в этом году.

Когда-то давно мне попалась информация, что проращивать картофель лучше при температуре 12-14 градусов, чтобы не было большого перепада температуры при посадке в землю, это провоцирует болезни. Я не могу сказать, насколько верно это утверждение, не экспериментировала, просто приняла на веру и проращиваю картофель при температуре от +7 до +14 градусов.

На фото – пророщенный картофель перед посадкой.

Пророщенный картофель. Сорт «Ред Скарлет».

Ростки у картофеля не очень большие, но при посадке я кладу картофель набок, и этиолированный стебель становится длиннее.

В идеальном варианте можно вырастить вот такие ростки:

Картофель перед посадкой. Большие ростки и корешки.

Последнюю неделю перед посадкой картофель лежал в полиэтиленовом пакете и опрыскивался водой через день. Такой картофель можно сажать ростками вверх, длина этиолированного стебля уже достаточна. Если над кончиками ростков насыпать слой земли 5 см, картофель взойдет очень быстро.

Если есть желание получить свой картофель как можно раньше, то лучше, как только сойдет снег, положить на землю прозрачную пленку, так земля прогреется быстрее. После посадки поставить дуги и накрыть плотным спанбондом. Картофель я сажаю, когда на березе только начинают распускаться первые листочки, в нашем климате это 22 -30 апреля.

В 2016 году весна была очень холодная, поэтому сажала картофель позже обычного.

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ ПРИ ТАКОЙ ПОСАДКЕ.

Засыпать картофель нужно постепенно. Насыпать на ростки несколько горстей рыхлой земли, пролить из лейки с рассекателем, сразу насыпать еще несколько горстей и опять пролить. Эту операцию повторять, пока над картофелем не будет насыпан достаточный слой земли или компоста.

Это долго, но если отнестись к засыпке без должного внимания, то ростки сломаются. Они очень хрупкие, если не сломаются при засыпке, то при поливах сломаются обязательно. Ведь земля будет оседать! В результате можно получить обратный эффект – картофель взойдет очень поздно и этиолированный стебель будет коротким.
Я засыпаю картофель очень аккуратно, и то бывает, что ростки ломаются. Тогда получается вот такая картина.

Два куста картофеля. Левый куст — высота ботвы более 40см, а правый — росток только пробивается.

У правого куста были сломаны ростки, и прошло много времени, пока маточная картошка дала новые.

Возможно, некоторым огородникам покажется странной такая кропотливая посадка. Но странного ничего нет, если учесть, что посадочные работы я провожу на малых площадях. Если сажать картошки две-три-пять соток, то присыпка клубней компостом, а тем более полив, в лучшем случае вызовут недоумение. Площадь грядок под весь картофель (ранний и поздний) у меня занимает 15-16 квадратных метров (без учета проходов), можно и повозиться, все же это легче, чем сажать картофель на рассаду в бутылки. Наградой за мои труды будет большой и экологически чистый урожай, которого хватит на всю зиму семье из четырех человек.
На фото ранний картофель с одного куста.

Урожай раннего картофеля с одного куста.

Уход за ранним картофелем.

Проращиванием мы увеличили длину этиолированного стебля, создав предпосылки для большего урожая, и уменьшили время, за которое всходит картофель. Урожай теперь будет зависеть только от плодородия почвы и поливов. Я поддерживаю плодородие и увеличиваю его за счет севооборота и активной мульчи. Подробнее об этом можно прочитать в статье «Активная мульча. Интенсивные грядки» —

Уход за ранним картофелем такой же, как и за поздним.

Первый раз мы раскладываем мульчу в проход между рядами, когда появляется первая трава. В это время картофель только начинает всходить.

Первый толстый слой мульчи между рядами раннего картофеля.

Второй слой мульчи кладем через 2-3 недели, так же между рядами.

Мульчирование картофеля. Второй слой мульчи.

Третий слой мульчи раскладываем по всей площади грядки, стараясь, чтобы трава не касалась стеблей картофеля.

Ко времени уборки картофеля мульчи почти не остается, поэтому если есть возможность, лучше положить еще один слой. Поливаем в зависимости от погоды. Раннему картофелю необходима влага, особенно до цветения.

Примерно с 5 июля уже можно пробовать свою картошку, куст не обязательно выкапывать, можно под мульчей или в земле рукой найти несколько клубней на еду.

Уборка раннего картофеля, обычно, у нас происходит 15-20 июля, но в этом году сроки посадки и уборки были сдвинуты из-за холодной весны.

Уборка раннего картофеля. С грядки площадью 3 кв м получили 34 кг картофеля.

Не учитывался картофель, который ранее «таскался» с грядки из-под мульчи.

Видео «Выращивание раннего картофеля»

Но это не самый лучший урожай! С такой грядки у меня был максимальный урожай раннего картофеля 45 кг. Среднепознего картофеля с 3 кв м можно собрать 60 кг – , а позднего еще больше – .
Если вам нужно быстро размножить сорт картофеля, вы найдете информацию:

«Выращивание картошки в ведре. Эксперимент.» —

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

©Наталья Сморчкова (2016) –

Весна – это время, когда на наших столах появляется все больше свежих фруктов и овощей, а главным продуктом в рационе большинства жителей страны становится молодой картофель. Старые запасы этого овоща, заготовленные на зиму, уже не обладают хорошим вкусом, поэтому выращивание раннего картофеля становится как никогда актуальным. О тонкостях подобного процесса мы расскажем в этой статье.

Общие правила выращивания раннего картофеля

В целом, процессы выращивания ранних, а также среднеспелых и поздних разновидностей овоща похожи между собой, но агротехника раннего картофеля имеет несколько тонкостей. Чтоб получить хороший урожай, нужно соблюдать определенные правила:

• посадочный материал обязательно должен пройти яровизацию, то есть, клубни следует подготовить к посадке путем проведения комплекса определенных мероприятий. Яровизация также актуальна при высаживании среднеспелых и поздних сортов, но в случае с ранним картофелем на такую подготовку нужно потратить гораздо больше времени;
• в качестве посадочного материала следует использовать ранние сорта культуры, причем в этом вопросе нужно также учитывать климатические особенности местности;
• хороший урожай можно получить в том случае, если отбирать для посадки только крупные и здоровые клубни;
• ранний картофель нужно своевременно подкармливать подходящими удобрениями;
• сроки посадки также играют немаловажную роль;
• высаживать ранний картофель следует достаточно плотно;
• для получения хорошего урожая важно не забывать о должном уходе за культурой.

Рассмотрим подробнее тонкости выращивания ранних сортов картофеля:

1. Перед тем как вырастить ранний картофель, нужно произвести яровизацию клубней. Эта процедура включает комплекс обязательных мер, к которым относятся: прогревание посадочного материала, проращивание клубней на свету, отбор и калибровка овощей. Целью яровизации является получение хорошего урожая, а невыполнение хотя бы одного из указанных этапов скажется на количестве собранного картофеля.
2. Чтоб увеличить вероятность получения богатого урожая, следует выращивать рассаду раннего картофеля в специальных торфяных горшках.
3. При посадке раннего картофеля важно соблюдать правильные сроки. Клубни растения принято сажать в землю в то время, когда наступает период посева ранних зерновых культур. Не стоит забывать и о температуре почвы, на глубине посадки этот показатель должен составлять не менее 3-4°С. Если высадить ранние сорта картофеля слишком поздно, это отразится на количестве урожая.
4. Посадочный материал должен быть отобран с особой тщательностью. В земле хорошо прорастут только крупные клубни с сильными, не обломанными ростками. К тому же, при заглублении картофеля в почву ростки должны быть направлены кверху. Если посадить яровизированную культуру ростками вниз, смысл яровизации будет утерян.
5. Густота посадки раннего картофеля имеет немаловажное значение, ведь от этого фактора также зависит количество и качество будущего урожая. Если говорить о промышленных масштабах, то густота посадки должна составлять не менее 55000 кустов на 1 га. При посадке ранних сортов картофеля нужно соблюдать дистанцию между рядами, равную 0,6-0,7 м. В каждом ряду расстояние между клубнями не должно превышать 0,3 м. При достаточной загущенности можно получить прирост урожая в 20%.
6. Когда ростки культуры пробьются сквозь землю, за ними нужно будет тщательно ухаживать. Уход включает в себя, прежде всего, своевременное и достаточно глубокое рыхление почвы вокруг кустиков. Рыхление способствует проникновению воздуха к корням растений, а также поддерживает благоприятный тепловой режим грунта. Раннее рыхление картофеля приводит к интенсивному росту и развитию рассады. В процессе формирования зеленой массы нужно проводить подобную процедуру не меньше 3-4 раз.
7. Богатый урожай раннего картофеля можно получить только в том случае, если выполнять все мероприятия в комплексе.

Особенности выбора посадочного материала

Ранний урожай картофеля можно получить только в том случае, если правильно подобрать сорт культуры. Среди популярных скороспелых сортов можно выделить такие:

• «Серпанок»;
• «Импала»;
• «Каратоп»;
• «Ранняя роза»;
• «Кобза»;
• «Таловский 110».

Названные сорта отличаются быстрым формированием клубней и ранним их созреванием. Но следует также понимать, что даже правильно подобранный сорт не всегда будет давать одинаково хорошие урожаи. Количество собранного картофеля будет зависеть от климатических условий, внесенных удобрений, реакции на подкормки и многих других факторов.

При выращивании раннего картофеля нужно обратить внимание не только на его сорт, но также на качество и размер клубней. Отбирая посадочный материал, важно оценивать его внешний вид, размер, наличие повреждений, чистосортность. Для посадки картофеля годятся только здоровые и крупные клубни. Отбирая их на яровизацию, все больные и поврежденные экземпляры нужно устранить, на оставшемся материале следует обломать все ростки, длина которых превышает 2 см, затем клубни нужно рассортировать по размеру и каждую группу отправить на яровизацию.

Лучшим материалом для посадки считаются экземпляры весом от 60 г до 80 г. Для клубней разного размера нужно выбирать различные участки земли, ведь рост и развитие мелкой и крупной картошки будет происходить не с одинаковой скоростью.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Световое проращивание

Одним из обязательных этапов яровизации раннего картофеля является проращивание клубней. Осуществлять подобный процесс можно в специальных сетчатых емкостях с перегородками, можно использовать для подобных целей пленочные мешки, а можно подобрать и какие-либо другие удобные контейнеры. Главное – во время проращивания посадочного материала придерживаться теплового и светового режима.

От количества света зависит интенсивность и правильность развития ростков на клубнях. При недостатке освещения ростки сильно вытягиваются в длину и получаются тонкими, во время закапывания картофеля в землю такие побеги могут сломаться. Если же клубни получат достаточное количество света, то ростки будут крепкими, хоть и не слишком длинными. Зато подобные побеги хорошо держатся на клубнях и риск их повреждения во время посадки практически отсутствует. Оптимальная длина ростков должна составлять от 1 до 1,5 см.

Правильно организованное освещение влияет не только на длину и толщину побегов, но и на количество узлов, из которых впоследствии сформируются столоны. Считается, что для проращивания раннего картофеля яркость освещения не должна быть меньше 600 люксов. При этом свет в помещении, где находятся овощи, должен быть рассеянным и мягким, поскольку прямые солнечные лучи могут стать причиной одеревенения побегов и ухудшения качества урожая.

Длительность светового дня также имеет важное значение. Для лучшего проращивания картофеля продолжительность освещения должна быть не менее 10 часов в сутки. Поскольку только за счет солнечных лучей добиться такого показателя будет практически невозможно, следует использовать искусственный свет в качестве дополнения к природному. Лучше всего выбирать электрические лампы мощностью около 60-75 Вт/м².

Оптимальной температурой воздуха в помещении, где проращивается молодой картофель, считается показатель в 13-15°С. Примерно за 4-5 дней до запланированной даты посадки культуры нужно немного закалить клубни, снизив температуру вдвое.

Комбинированное проращивание

Альтернативой световому проращиванию картофеля является так называемое комбинированное проращивание. Оно осуществляется в несколько этапов:

1. После того как на клубнях сформируются ростки, картофель помещают в ящики и укрывают одним из выбранных материалов: соломой, торфом, древесными опилками, песком или почвосмесью. Толщина такого слоя должна составлять примерно 5-7 см.
2. Укрывной материал как следует увлажняют и оставляют клубни на 1-2 недели.
3. Спустя указанное время на картофеле появятся корни. После этого клубни можно будет высаживать в грунт. Процедуру посадки осуществляют вручную в заранее подготовленные борозды.

Удобрение раннего картофеля

Обрабатывать картофель определенными составами нужно начинать еще на этапе формирования ростков. В процессе проращивания клубни следует орошать растворами микро- и макроэлементов. В качестве подобных веществ могут выступать растворы медного купороса, сернокислого цинка, борной кислоты или марганца. Концентрация действующего вещества должна составлять 0,02-0,05%, количество раствора на 100 кг картофеля равно 5-6 л. Опрыскивать клубни следует 1 раз в 7 дней. Вместе с микро- и макроэлементами для улучшения роста можно применять специальные стимуляторы: янтарную кислоту, гетероауксин или гиберилин. Орошение клубней стимулирующими веществами лучше проводить за несколько часов до посадки картошки в грунт. Посадочный материал закапывают в землю на глубину 10 см. Желательно, чтоб температура почвы на этой глубине составляла не менее 6°С.

Задаваясь вопросом, как получить хороший урожай раннего картофеля, важно понимать все тонкости внесения удобрений в почву при выращивании культуры. Рассмотрим подробнее особенности данного процесса:

1. Ранние сорта картофеля склонны насыщаться удобрениями быстрее среднеспелых и поздних культур. В период с мая по июнь растения могут израсходовать максимальное количество питательных веществ, поэтому удобнее всего использовать в качестве подкормок легкоусвояемые средства быстрого действия.
2. Отличным удобрением для раннего картофеля считается перегной. Он обеспечивает создание в грунте оптимальной питательной среды, хорошего теплового, водного и микробиологического баланса. Перегной вносят в землю с учетом климатических особенностей местности. К примеру, в северных широтах это принято делать весной, поскольку навоз выполняет не только питательную, но и согревающую функцию. На юге страны и в центральных ее областях перегной вносят в почву в осенние месяцы.
3. Для активного наращивания зеленой массы ранний картофель нуждается в азотных подкормках, которые можно обеспечить за счет использования аммиачной селитры. Но и увлекаться азотными составами нельзя, поскольку чрезмерное наращивание ботвы приведет к ухудшению развития корневой системы и, как следствие, уменьшит количество клубней.
4. Для хорошего клубнеобразования необходимо подкармливать картофель фосфорными удобрениями, к которым можно отнести преципитат и суперфосфат. Ранние сорта растения нуждаются в большем количестве фосфорных веществ по сравнению с поздними культурами. На 100 кг овощей должно приходиться от 6 до 9 кг удобрений.
5. При подкармливании раннего картофеля перегноем особая нужда в использовании калийных составов отпадает. Зачастую калийные удобрения не оказывают заметного эффекта на качество и количество урожая.
6. Благоприятно воздействуют на культуру и минеральные вещества, представленные в быстродействующих формах. Используя минералы, можно получить хороший урожай в кратчайшие сроки.

Выращивание раннего картофеля под пленкой

Оптимальным способом выращивания раннего картофеля можно считать его проращивание под пленочным укрытием. Пленка, накрывая почву с ростками, создает достаточно теплые и влажные условия, при которых рассада прорастает быстрее, а кусты наращивают сильную и развитую корневую систему. Картофель, высаженный под пленкой, не боится заморозков и развивается более интенсивно.

Сроки созревания раннего картофеля под пленкой, как правило, на 2-3 недели короче, чем аналогичные сроки у культуры, выращенной открытым способом. Рассмотрим поэтапно процесс выращивания раннего картофеля под пленкой:

1. Вначале нужно выбрать подходящий материал из сортов раннего созревания. Клубни лучше выбирать большие, они должны быть цельными, здоровыми и неповрежденными. Крупные клубни лучше переносят заморозки и вероятность их благоприятного вызревания выше. К тому же, корневая система куста, выращенного из крупной картофелины, будет более мощной и сильной, куст образует много побегов и урожай с него будет обильнее.
2. Выбранный посадочный материал нужно отправить на проращивание одним из способов, которые были описаны выше. При световом проращивании нужно держать картофель в хорошо освещенном помещении в течение 1-1,5 месяцев. Примерно за 1-1,5 недели до высадки клубни переносят в увлажненный торф, песок или солому.
3. Территория для посадки картофеля не должна сильно продуваться ветрами, поэтому с той стороны, откуда чаще всего дует ветер, желательно поставить перегородку.
4. Грунт для посадки должен быть достаточно прогретыми хорошо крошиться.
5. Схему размещения грядок лучше подготовить заранее. Такой план должен учитывать размеры пленки, которой будет накрыта почва.
6. Пленочное укрытие может быть 2 видов: каркасное и бескаркасное. При бескаркасном укрытии полотно просто расстилается на земле, прикрывая будущую рассаду. При каркасном укрытии необходимо соорудить конструкцию, которая будет удерживать пленку над поверхностью грунта. Такая конструкция делается из деревянных или металлических прутьев, а также из любых других подходящих материалов. Поверх каркаса натягивается пленочное полотно, края которого фиксируются на грядке при помощи горстей земли. При бескаркасном способе плотно прижимать пленку к земле нельзя, поскольку растущие побеги не смогут ее свободно поднять.
7. Когда рассада прорастет, важно соблюдать правильный температурный режим на поверхности почвы. В жаркие майские дни воздух под пленочным укрытием способен прогреваться до 50-60°С, поэтому в такое время нужно обеспечить кустикам проветривание. Снимать материал необязательно в случае использования пленки с отверстиями. Убирать пленку не рекомендуется до второй половины мая, пока не минуют угрозы заморозков.
8. В достаточно теплую погоду стоит снимать материал, чтоб прополоть сорняки, проросшие возле кустов картофеля. Если почва около рассады слишком сухая, ее нужно увлажнить.
9. Проделать отверстия в пленке можно самостоятельно, используя перфоратор. Дырочки просверливаются непосредственно в рулоне материала, диаметр их должен составлять около 1 см, а на 1м² должно приходиться около 200 таких отверстий. Одно и то же полотно можно использовать несколько лет. Для этого пленку после снятия следует промыть, хорошенько высушить, снова скатать в рулон и убрать на хранение.
10. Примерно во второй половине мая можно собирать первые урожаи раннего картофеля.

Ранний картофель под пленкой выращивается двумя способами. В первом случае землю просто накрывают отрезом материала, во втором случае используют пленочные парники. При выращивании культуры в неотапливаемых теплицах оптимально использовать готовую рассаду или клубни, пророщенные комбинированным методом. Рассада картофеля выращивается в торфяных горшках, диаметр которых составляет 10 см. Зимой, после сортировки, выбранные клубни распределяют по горшкам и присыпают тирсом или смесью торфа и перегноя. Емкости устанавливают в поддоны и помещают в теплое место. В первых числах весны горшочки с рассадой переносят в теплицу, предварительно удобрив почву составом из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата.

В течение недели температуру в парнике поддерживают на уровне 20-22°С, а затем снижают этот показатель до 10-12°С, чтоб корневая система не развивалась слишком активно и не перешла границы торфяного горшка.

Ранний картофель на начальных этапах своего развития не слишком требователен к частоте и интенсивности поливов, но наблюдения показали, что корни кустов растут более активно, когда влажность почвы составляет примерно 50-60%. Самым ответственным периодом в плане увлажнения считается время формирования бутонов и цветение картофеля. Впрочем, и излишняя влага в почве будет не к месту, поскольку аэрация корней может ухудшиться. Поливать ранний картофель рекомендуется 1 раз в 7 дней, на 1 м² почвы должно приходиться около 50-60 л воды.

Влажность воздуха также играет немаловажную роль при выращивании молодого картофеля. Этот показатель должен держаться на отметке 60-70%. Если влажность будет чрезмерной, культура может заболеть фитофторозом.

Сбор урожая раннего картофеля проводят тогда, когда с 1 куста можно получить 0,5-0,6 кг овощей. До этого времени урожай можно собирать выборочно, выкапывая наиболее рослые растения или только отдельные картофелины с развитых кустов.

Картофель ранний, фото:

Ранний картофель. Видео

Весной в нашем рационе значительный объём начинают занимать свежие фрукты и овощи, в частности, главное место на столе во многих домах занимает молодой картофель.

Запасы этого овоща, приготовленные на зиму, к этому моменту уже потеряли вкус, а значит, есть смысл заняться выращиванием раннего картофеля.

Подробно познакомиться с тонкостями процесса вы можете в этой статье.

Выращивание раннего картофеля

В принципе, процессы выращивания ранних, поздних и среднеспелых сортов этого овоща мало чем отличаются, но все же подготовка и посадка раннего картофеля имеет свои особенности. То есть, чтобы добиться хорошего урожая, нужно придерживаться определенных правил:

• обязательно выполнить яровизацию посадочного материала, которая включает подготовку клубней к посадке с помощью специальных мероприятий. Яровизацию также проводят при посадке поздних и среднеспелых сортов, но для раннего картофеля такая подготовка особенно важна и отнимает намного больше времени и сил;
• для посадки нужно отобрать только ранние сорта, при этом приспособленные к местным климатическим условиям;
• крупные и здоровые клубни – гарантия получения хорошего урожая;
• ранние сорта нужно в определенное время подкормить специальными удобрениями;
• важную роль играют сроки посадки;
• схема высадки раннего картофеля достаточно плотная.

Теперь более подробно о тонкостях выращивания картофеля ранних сортов:

1. Перед высадкой раннего картофеля нужно яровизировать клубни. Эта процедура состоит из: прогревания посадочного материала, проращивания клубней на свету, а также отбора и калибровки. Цель яровизации – получение высокого урожая. Если опустить хотя бы один из пунктов, то количество картофеля, собранного с грядок, заметно снизится.
2. При высадке раннего картофеля необходимо проконтролировать температуру почвы: на дне ямки или борозды в момент посадки она должна быть на уровне 3 – 4°С. При высадке ранних сортов в более поздние сроки показатели урожайности снизятся.
3. Посадочный материал нужно отбирать особо тщательно, так как прорастут лишь крупные клубни с толстыми, не поврежденными ростками. Также нужно следить за тем, чтобы при закладке картофеля в грунт ростки были направлены верх. Если этого не делать, то теряется смысл яровизации.
4. Густота посадки также влияет урожайность раннего картофеля. Расстояние между рядами должно равняться 0,6 – 0,7 метра. В ряду между клубнями нужно выдерживать примерно 0,3 метра. При оптимальной загущенности можно повысить урожайность на 20 процентов.
5. Когда появятся ростки, за ними необходимо тщательно ухаживать. Первым делом своевременно и достаточно глубоко рыхлить почву вокруг кустов. Это для того, чтобы воздух легче проникал к корням и для поддержания благоприятного теплового режима грунта. В итоге получаем интенсивный рост, и развитие надземной части растения. По ходу процесса формирования зеленой массы эту процедуру рекомендуется проводить не менее 3-4 раз.

Сорта раннего картофеля

Ранний урожай возможно получить лишь в том случае, если верно выбрать сорт для посадки. Среди массы популярных ранних сортов выделим такие:

• «Импала» – раннеспелый, высокоурожайный столовый сорт, с клубнями средней массой 150 грамм. Отличается гладкой жёлтой кожурой с небольшими глазками. Мякоть тоже нежно-жёлтая, с отличным вкусом. Сорт весьма устойчив к заболеваниям, в частности, к раку, а также золотистой нематоде.
• «Каратоп» – раннеспелый, столовый сорт с желтой, гладкой кожурой и светло-желтой мякотью. Период созревания 50 дней после всходов. Масса клубней достигает 58 – 105 грамм, у них превосходные вкусовые качества. Сорт устойчив к золотистой нематоде и раку картофеля.
• «Ранняя роза» – раннеспелый, урожайный сорт, с гладкими розовыми клубнями удлиненной формы, весом 80 – 120 грамм. Мякоть светло-желтого цвета, рассыпчатая. Сорт рекомендуется выращивать на супесчаных, легких песчаных и торфянистых почвах.
• «Таловский 110» – раннеспелый, урожайный сорт с хорошим вкусом. Имеет крупные, красно-фиолетовые цветки с белыми кончиками. Плодоносит округло-овальными, красными клубнями с глазками средней глубины. Вес картофелин от 100 до 130 грамм. При разрезании мякоть не темнеет.
• «Лазурит» – раннеспелый сорт, столового назначения. Дает урожай на 45-й день после полных всходов. Имеет округлые клубни, с глазками средней глубины на гладкой, желтой кожуре. Мякоть у картофелин – белая с хорошим вкусом. Масса одного клубня 90 – 120 грамм. Сорт отличается устойчивостью к болезням, в частности, к золотистой цистообразующей нематоде и возбудителю рака картофеля.

Для всех перечисленных сортов характерно быстрое формирование клубней и раннее созревание. Но нужно иметь в виду, что даже удачно подобранные сорта каждый раз не будут давать хороший урожай. Кстати, важен не только сорт, от качества и размера клубней тоже зависит немало. При отборе посадочного материала, рекомендуется оценивать внешний вид, размеры, отсутствие повреждений, чистоту сорта. Для посадки оставляют лишь здоровые, крупные клубни и отправляют их на яровизацию, поврежденные и пораженные болезнями экземпляры откладываются в сторону. На отобранных клубнях обламывают слишком длинные ростки (свыше 2 сантиметров), затем их сортируют по размеру и раздельно подвергают яровизации.

Лучший материал для посадки – экземпляры массой 60 – 80 грамм. Для разных по размеру клубней нужно отводить и разные по качеству почвы участки, так как рост и развитие мелких и крупных клубней будет происходить с неодинаковой интенсивностью.

Подготовка клубней к посадке

Обязательный этап яровизации раннего картофеля – проращивание клубней, во время которого поддерживается специальный тепловой и световой режимы.
Количество света определяет правильность и интенсивность развития ростков. Если освещения недостаточно, ростки начинают вытягиваться в длину и делаются тонкими, во время посадки картофеля они могут сломаться. Если количество света достаточное, тогда ростки получатся крепкими и не очень длинными. Такие побеги неплохо держатся на клубнях и практически никогда не повреждаются в процессе посадки. Оптимальной длиной ростков считается 1 – 1,5 сантиметра.

Важен также такой показатель, как продолжительность светового дня. Для надежного проращивания светлое время суток должно составлять не менее 10 часов. Поскольку за счет солнечного света обеспечить такой показатель нереально, то придется применять искусственное освещение как дополнение к естественному.

Температурный режим в помещениях для проращивания картофеля характеризуется значениями от 13 до 15°С. Но за 5 дней до плановой даты посадки необходимо провести закаливание клубней, снизив температуру воздуха вдвое.

Удобрение раннего картофеля

Сложно получить хороший урожай раннего картофеля без внесения удобрений. Этот процесс достаточно сложный, поэтому важно изучить тонкости внесения удобрений при выращивании таких культур. Рассмотрим особенности процесса подробнее:

1. Ранние сорта картофеля насыщаются удобрениями интенсивнее, чем среднеспелые и поздние. С мая по июнь им необходим максимальный объем питательных веществ, из-за чего оптимально использовать для подкормок легкоусвояемые вещества ускоренного действия.
2. Прекрасное удобрение для ранних сортов картофеля – перегной. Он создает в грунте нормальную питательную среду, хорошие тепловой, водный и микробиологический балансы.
3. Для интенсивного наращивания зеленой массы ранние сорта картофеля нуждаются в азотных подкормках, что можно сделать с помощью аммиачной селитры. Правда, не стоит переусердствовать с азотными составами, так как излишнее наращивание ботвы вызывает торможение роста корневой системы, а значит, уменьшится и количество клубней.
4. Чтобы увеличить количество клубней нужно проводить подкормки картофеля фосфорными удобрениями, в частности, преципитатом и суперфосфатом.
5. Если подкормка раннего картофеля осуществляется перегноем, особой нужды в калийных составах нет. Часто случается, что калийные удобрения заметно на качество и количество урожая не влияют.
6. Рекомендуется использовать для подкормок минеральные вещества в быстродействующих формах. Они помогут получить обильный урожай в короткие сроки.

Ранний картофель под пленкой

Оптимально выращивать ранний картофель под пленочным укрытием. Почва с ростками, накрытая плёнкой, находится в достаточно теплых и влажных условиях. В результате рассада растёт быстрее, и корневая система кустов становится сильной и развитой. Картофелю под пленкой не страшны заморозки, он развивается значительно интенсивнее.

Сроки получения готового продукта в варианте с пленкой на две-три недели короче, нежели для культур, выращенных в открытом грунте. Познакомимся несколько подробнее с процессом производства раннего картофеля с использованием пленки:

1. Отсортированный посадочный материал отправляется на проращивание, как было описано выше. При использовании варианта светового проращивания нужно выдержать картофель в оптимально освещенном помещении на протяжении 30 – 45 дней. Примерно за 10 дней до высадки нужно разместить клубни в увлажненном торфе, песке или соломе.
2. Территория, где планируется высаживать картофель не должна продуваться сильными ветрами. В крайнем случае, со стороны, откуда постоянно дует ветер, можно установить перегородку.
3. Грунт в момент посадки должен быть прогретыми и хорошо крошиться.
4. Схема размещения грядок должна быть подготовлена заранее. В ней должны быть указаны размеры пленки, для покрытия почвы.
5. Пленочное укрытие бывает двух видов: бескаркасное или каркасное. В бескаркасном варианте полотно располагается на земле, укрывая будущую рассаду. Каркасное укрытие предполагает сооружение конструкции, которая сможет поддерживать пленку над поверхностью плантации. Если используется бескаркасный вариант, то прижимать пленку плотно к земле не рекомендуется, так как растущие побеги будут не в состоянии ее поднять.
6. После прорастания рассады, необходимо поддерживать оптимальную температуру на поверхности почвы. С наступлением жарких майских дней воздух под пленкой может прогреваться вплоть до 50 – 60°С, в такие моменты необходимо обеспечить растениям проветривание. Для этого случая очень хороша пленка с отверстиями, так как ее не нужно поднимать. Убирать пленку совсем можно во второй половине мая, когда минует угроза заморозков.
7. Когда станет достаточно тепло можно снять материал, чтобы было легче полоть сорняки, проросшие непосредственно в кустах картофеля. Если грунт около растений слишком сухой, его необходимо увлажнить.
8. Начиная уже со второй половины мая можно получить первый урожай раннего картофеля.

Ранний картофель в начале развития не очень требователен к интенсивности и частоте поливов, но все же корни кустов разрастаются более интенсивно, если влажность почвы находится на уровне от 50 до 60 процентов. Самый ответственный период в этом плане – время формирования бутонов и цветения растения. Заметьте, что лишняя влажность почвы на пользу тоже не пойдет, так как аэрация корней станет ухудшаться. Поливы раннего картофеля рекомендуется проводить раз в неделю, примерно 50 литров воды на квадратный метр почвы.

При выращивании молодого картофеля немаловажную роль играет также влажность воздуха, которая должна находиться в пределах 60 – 70 процентов. Если влажность станет выше, может появиться фитофтороз. Урожай можно собирать, когда куст в состоянии дать хотя бы полкило овощей. Можно собирать и раньше, но выборочно, выкапывая самые рослые кусты или извлекая отдельные картофелины с больших кустов.